Quoi faire au potager en automne ?

L'automne est une période passionnante au potager car elle offre l'opportunité de prolonger la saison de croissance, de récolter les derniers légumes d'été et de préparer le jardin pour l'hiver. Voici ce que vous pouvez faire dans votre potager en automne :

Récolter les derniers légumes d'été :

Récoltez les légumes restants de l'été tels que les tomates, les poivrons, les courgettes et les aubergines avant les premières gelées.

Planter des légumes d'automne et d'hiver :

Plantez des légumes d'automne et d'hiver tels que les carottes, les navets, les épinards, les choux, les poireaux, les radis, les bettes, et les laitues. Ces légumes peuvent souvent survivre aux températures plus fraîches.

Préparer le sol pour le printemps :

Enrichissez le sol en ajoutant du compost ou du fumier décomposé. Labourez ou ameublissez le sol pour qu'il soit prêt à recevoir les semis de printemps.

Récolter les légumes d'hiver :

Récoltez les légumes d'hiver comme les courges, les potirons, les patates douces, les choux de Bruxelles et les panais avant les gelées.

Protéger les cultures sensibles au froid :

Protégez les cultures sensibles au froid en utilisant des cloches, des tunnels, ou des voiles d'hivernage pour prolonger leur saison de croissance.

Ramasser les feuilles mortes :

Ramassez les feuilles mortes pour les ajouter au compost. Les feuilles constituent un excellent matériau pour enrichir le sol.

Diviser et transplanter les plantes :

Divisez les plantes vivaces et transplantez-les au besoin pour favoriser leur croissance et renouveler votre jardin.

Planter des bulbes de printemps :

Plantez des bulbes de fleurs printanières comme les tulipes, les narcisses et les jacinthes pour un jardin coloré au printemps.

Nettoyer et entretenir le potager :

Nettoyez et désinfectez les outils de jardinage. Paillez les zones du potager pour protéger le sol du froid et de l'érosion.

Gérer les mauvaises herbes :

Profitez de cette période pour éliminer les mauvaises herbes avant qu'elles ne prennent le dessus pendant l'hiver.

Récolter et sécher les aromates :

Récoltez les herbes aromatiques restantes et séchez-les pour une utilisation ultérieure en cuisine.

En faisant ces activités, vous pouvez optimiser votre potager en automne pour obtenir de belles récoltes et préparer le terrain pour une saison de croissance productive l'année suivante.

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